鱼油和鱼肝油是目前市面上最常见的保健品之一，不管是小孩老人，都经常服用类似的产品。但很多人或许会把鱼油和鱼肝油混为一谈，但其实这是2种完全不相同的东西！若误服用的话，甚至对身体健康会有影响！
先来了解究竟鱼油和鱼肝油的区别：
- 鱼油（Fish Oil）是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品，是将鱼经过蒸、压榨和分离而得到的。
- 鱼肝油（Cod Liver Oil），也被称做“肝油”。狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状，略带鱼腥味。
鱼油和鱼肝油的主要成分：
- 鱼油的主要成分是Omega-3脂肪酸(ω-3)。这是一种多元不饱和脂肪酸，包含二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)。
- 鱼肝油肝油几乎没有Omega-3脂肪酸，但维生素A及维生素D的含量很高。
鱼油和鱼肝油的各别功效：
人们吃鱼油主要是为了摄取其中Omega-3脂肪酸(ω-3)的成分，而鱼肝油主要是为了摄取其中的维生素A和D。
鱼油适用人群：
1. 高血压、高血脂、高胆固醇人群。
2. 动脉硬化、中风、血栓、脑溢血病人或预防者。
3. 身体循环不良、关节炎、手脚冰冷者。
4. 记忆力降低、老年痴呆人群。
5. 视力衰退，有老花趋势的人群。
补给鱼油注意事项：
1. 肝脏疾病患者、对鱼类和海鲜过敏者、抑郁症、躁郁症患者、家族性腺瘤性息肉患者、艾滋病患者或免疫系统很弱的人群、糖尿病患者、正在服用其他降压药的高血压患者禁用鱼油。
2. 儿童，孕妇及哺乳期妇女慎用。
3. 有出血性疾病和出血倾向者禁用。
鱼肝油的适用人群：
1. 缺乏维生素A和D的婴儿。
2. 佝偻病病人、夜盲症患者。
3. 缺少维生素A 导致的呼吸道和消化道感染, 干眼症、角膜软化及皮肤干燥的儿童。
4. 小儿手足抽搐症患者。
5. 需要预防和治疗维生素AD缺乏症的人群。
补给鱼肝油注意事项：
1. 缺乏维生素A和D的婴儿在补给鱼肝油的时候最好选择宝宝专用鱼肝油，因为为宝宝特制的婴儿鱼肝油的配比科学，利于宝宝吸收，有些产品还特别添加DHA，帮助宝宝发育。
2. 必须严格按说明或医生指导服用，特别注意不能补充过量，否则有可能会发生中毒。
3. 慢性肾功能衰竭、高钙血症、高磷血症伴肾性佝偻病患者禁用。
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