成年人每天只需低于100 mg的Vitamin C,长期摄取过量可引起副作用

面对新冠肺炎疫情来袭,很多人都想办法增强自己的抵抗力,其中包括了补充维生素C。很多维生素C产品的销量在这几个月以来也暴增几倍。


不过现在市面上的各种维生素C的泡腾片或者维生素C补充剂,一般都是介于500 mg至1000 mg,而我们的人体其实每天并不需要摄入那么多的Vitamin C。

从满足人体需求的角度来看,成年男性的每日建议维生素C摄取量为大约100毫克,当人体的维生素C过多时,就会转化为草酸盐通过尿液排出体外。

若长期过量补充维生素C,也将导致不良反应,其中包括了:

1. 消化道症状,腹部疼痛、腹泻

有营养学家指出,普通人每日摄入的维生素C不应该超过1000毫克,否则可能出现消化道的一些症状,可能有腹痛、腹泻的问题。

2. 增加肾结石风险

人体的维生素C过多时,可以转化为草酸盐通过尿液排出体外。但如果体内有其他较多的物质,比如钙质,可能会跟草酸盐结合,形成结晶,最终就会导致肾结石的发生。

3. 可能会导致铁质过多

因为维生素C能够促进铁质吸收,主要是通过结合植物性食物中的非血基质铁,而非血基质铁本来不容易被人体吸收的,这样形成的化合物反而容易吸收,最终导致身体中的铁质大量增加。

其他副作用包括了可能会导致皮肤红亮,尿频,头痛,高尿酸痛风问题。而且长期过量补充维生素C,如果一点停药,会引起停药反弹,反而引起坏血病。

所以大家如果没有维生素C缺乏症状,只是平时因为担心蔬菜水果摄入不足,而补充维生素C,那么一天补充50-100mg足以;根本没有必要吃500mg甚至1000mg,虽然这个量可能不会导致严重后果,但实在没必要盲目的补充维生素C

*以上资讯仅供参考

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