青春痘一直以来都是青少年们的烦恼，而且不仅仅是青春期的人士，成年人也经常面对青春痘带来的烦恼。
很多人都很疑惑，自己已经使用了很好的护肤产品，也很照顾肌肤健康，为什么青春痘还是一再出现？答案可能是饮食导致的。
如果你经常面对青春痘的问题，那最好不要喝含糖饮料。美国一项研究发现，常喝含糖饮料、吃高升糖指数（GI）的食物，不但会让青春痘恶化，还比较容易引起青春痘问题。
有研究人员分析近50年多份临床研究报告，发现青春痘与饮食大有关联，像高升糖指数食物会让血糖升高、内分泌出现变动，导致脸上、皮肤频频冒出青春痘。
青春痘多半长在脸部、颈部、胸部、背部等部位。皮肤若产生过多油脂，加上死皮细胞堆积，堵塞毛孔，就可能造成局部感染，引起青春痘。医界认为，皮肤之所以分泌过多油脂，可能与内分泌变动有关，因此八成以上青少年都有青春痘困扰。
饮食与青春痘之间的关联性也逐渐可归纳出原则，升糖指数高的饮食容易让血糖快速升高，食物也容易马上吸收分解，糖份短时间进入血液后就会引起胰岛素分泌等荷尔蒙的波动，进而造成青春痘生长、恶化。
通常碳水化合物越高、制作过程越精致的食物，升糖指数就较高，例如蛋糕、面包、甜甜圈等等，此外，牛奶也列入使青春痘好发的饮食清单中，特别是经过加工而成的脱脂、低脂牛奶，哈佛大学于2007年的实验中就曾进行过乳制品与青春痘之间的关系，发现牛奶中的天然荷尔蒙会造成皮肤易出油、堵塞毛孔，使滋生青春痘机率提升44%。
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