很多酒店或者餐厅都会征收额外的服务费用，例如征收10%的服务费（service charge），用来当成支付员工薪水，甚至有些雇主会当成额外收入。
不过你知道吗，其实法院曾经做出裁判，表示禁止酒店将这10%的服务费来支付员工的薪水！
联邦法院曾经在2021年做出裁决表示，10%服务费不属于酒店，酒店业者不能动用客户支付的这笔费用，来支付员工的薪水，当作符合最低工资要求。
联邦法院是针对晶冠酒店集团 （Crystal Crown Hotel and Resort Sdn Bhd）与全国酒店、酒吧及餐厅职工会之间的民事诉讼上诉案，作此判决。
联邦法院法官在判决中指出，酒店有义务收取10%服务费，但必须将之和酒店的资金分开。酒店作为一个“受托人”或“托管人”，应为员工保管这些钱，直到将钱分配给员工。
酒店须将所收取的10%的服务费有效地交付给符合条件的员工，并按照合同规定的具体日期进行分配，以进一步证明这些资金的所有权，没有转移至酒店本身。
~以上部分资讯，源自《南洋商报》的报导~
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联邦法院曾经在2021年做出裁决表示，10%服务费不属于酒店，酒店业者不能动用客户支付的这笔费用，来支付员工的薪水，当作符合最低工资要求。
联邦法院是针对晶冠酒店集团 （Crystal Crown Hotel and Resort Sdn Bhd）与全国酒店、酒吧及餐厅职工会之间的民事诉讼上诉案，作此判决。
联邦法院法官在判决中指出，酒店有义务收取10%服务费，但必须将之和酒店的资金分开。酒店作为一个“受托人”或“托管人”，应为员工保管这些钱，直到将钱分配给员工。
酒店须将所收取的10%的服务费有效地交付给符合条件的员工，并按照合同规定的具体日期进行分配，以进一步证明这些资金的所有权，没有转移至酒店本身。
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