为捍卫原汁原味，槟州政府早前宣布将从2016年1月1日起全面禁止小贩聘请外劳掌厨，违例者将被撤销营业执照。外劳只能负责收碗、洗碗清洁、切菜洗菜等工作。而如今这项措施将在全国落实！
根据《马新社》的报道，新任人力资源部部长古拉宣布，从2018年7月1日开始，国内所有餐厅只能聘用本地厨师掌厨！尽管如此，政府还是给予餐厅业者宽限期，直到今年年底。这也表示，这项全新政策将在2019年1月1日开始生效。
人力资源部部长古拉表示，希望厨师是大马本地人，此举是为了减少本地餐厅对外籍劳工的依赖，同时确保本地食物的品质。部长也表示，将不会给予妥协，不过将给予宽限期至今年的12月31日。
无论如何，这项措施相信将引起众多餐饮业者的反对，毕竟现在很多餐厅，都是大量依靠外劳。
