来到了榴莲飘香的季节，你准备好大快朵颐了吗？现在到处都可以看到榴莲摊子，到处都号称卖的是名种榴莲猫山王，但究竟是不是真的正宗的猫山王呢，在这里和各位分享分辨真假猫山王的方法，喜欢吃榴莲的人士可要学起来啦。
分辨真假猫山王的方法：
猫山王榴莲的特色：
- 果肉厚而种子小
- 肉质绵密，吃起来像烤棉花糖
- 果肉味道甜中带点微苦
- 种子小而扁平，带着些微的蜡状光泽
- 果肉不太沾黏在种子上
猫山王榴莲的外形特征：
1.刺呈金字塔状：不像一些品种的榴莲刺呈圆锥状，猫山王的刺侧面都较平，呈金字塔状。
2.柄末端有圆环：猫山王的刺在柄末端汇聚成一个环状
3.整体呈椭圆形：大多数猫山王整颗都呈鸡蛋般的椭圆形，很少有呈球形的
4.屁股有星星：从榴莲底部，会有个星形展开至榴莲中部，像一只要握着榴莲的手一般
5.星星的特点：猫山王屁股的星星部分，多呈褐色，平而秃，少刺
在市场上有些榴莲商家会利用民众不懂得分辨榴莲品种，而选择其他的榴莲品种来冒充价格较为昂贵的猫山王，最常见的就是把D24来当猫山王卖。在此就和各位分享如何辨识D24和猫山王的方法。
如何分辨猫山王榴莲和D24的赤差别：
最简单的区别是：壳底部有一个五角星形状。果肉很黄！
1. 外壳的颜色
猫山王：绿，却偏向黄色
D24：绿色
2. 榴莲刺
猫山王：相较于D24，刺比较肥大，呈圆锥体状，距离相距远
3. 接缝
猫山王：接缝是非常明显的
D24：接缝几乎不可见
4. 由茎连接到水果的形状
猫山王：光滑，犹如桂冠
D24：朝上锯齿状，犹如国王的王冠
5. 茎
猫山王：长
D24：短
所以下次当小贩极力推荐你猫山王榴莲时，你就可以尝试来分辨了，不要再傻傻被当水鱼来宰了。
以上部分资讯摘录翻译自 Johor Kaki
分辨真假猫山王的方法：
猫山王榴莲的特色：
- 果肉厚而种子小
- 肉质绵密，吃起来像烤棉花糖
- 果肉味道甜中带点微苦
- 种子小而扁平，带着些微的蜡状光泽
- 果肉不太沾黏在种子上
猫山王榴莲的外形特征：
1.刺呈金字塔状：不像一些品种的榴莲刺呈圆锥状，猫山王的刺侧面都较平，呈金字塔状。
2.柄末端有圆环：猫山王的刺在柄末端汇聚成一个环状
3.整体呈椭圆形：大多数猫山王整颗都呈鸡蛋般的椭圆形，很少有呈球形的
4.屁股有星星：从榴莲底部，会有个星形展开至榴莲中部，像一只要握着榴莲的手一般
5.星星的特点：猫山王屁股的星星部分，多呈褐色，平而秃，少刺
在市场上有些榴莲商家会利用民众不懂得分辨榴莲品种，而选择其他的榴莲品种来冒充价格较为昂贵的猫山王，最常见的就是把D24来当猫山王卖。在此就和各位分享如何辨识D24和猫山王的方法。
如何分辨猫山王榴莲和D24的赤差别：
最简单的区别是：壳底部有一个五角星形状。果肉很黄！
1. 外壳的颜色
猫山王：绿，却偏向黄色
D24：绿色
2. 榴莲刺
猫山王：相较于D24，刺比较肥大，呈圆锥体状，距离相距远
3. 接缝
猫山王：接缝是非常明显的
D24：接缝几乎不可见
4. 由茎连接到水果的形状
猫山王：光滑，犹如桂冠
D24：朝上锯齿状，犹如国王的王冠
5. 茎
猫山王：长
D24：短
所以下次当小贩极力推荐你猫山王榴莲时，你就可以尝试来分辨了，不要再傻傻被当水鱼来宰了。
以上部分资讯摘录翻译自 Johor Kaki
